据交汇点等媒体报道，近日，四川南充市场监管人员对城区一家轻食店开展突击检查，现场发现蟑螂爬过菜板、烤箱油污堆积、过期食材与正常食材混放、员工无健康证上岗等多项卫生问题。目前，该店铺已被立案调查。
轻食近年来颇受年轻消费群体欢迎，但部分门店重营销、轻管理，后厨卫生状况与宣传形象反差明显。监管部门表示，将持续加大对网红餐饮、外卖门店的抽查力度，对食品安全违法行为依法从严处理，同时提醒消费者留意商家证照公示与后厨直播等信息，发现问题及时投诉举报。
交通运输领域的执法同样保持高压。据南充广播报道，南充市交通运输综合行政执法支队近期在专项执法检查中曝光3起典型案例：八达物流擅自改装货车被罚款5000元，强利汽修无资质从事车辆改装被罚2.8万元，远帆运输未及时消除事故隐患被罚1.5万元。
从餐桌到道路，一系列执法行动传递出明确信号：经营主体守法合规是底线，监管部门将通过常态化检查与典型案例曝光，推动市场秩序持续向好。
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